Definición
UNA ESTRELLA. EN ESTA CATEGORÍA SE CONSIDERAN A LOS ESTABLECIMIENTOS QUE PROVEE AL HUÉSPED DE ALOJAMIENTO ÚNICAMENTE, SUS SERVICIOS SE LIMITAN A: CAMBIO DE BLANCOS Y LIMPIEZA DE LA HABITACIÓN DIARIAMENTE, BAÑO PRIVADO EN CADA HABITACIÓN CON REGADERA, LAVABO Y SANITARIO, SUS MUEBLES SON SENCILLOS, SU PERSONAL DE SERVICIO SE LIMITA A LA LIMPIEZA DE CUARTOS.
DOS ESTRELLAS. EN ESTA CATEGORÍA SE CONSIDERAN A LOS ESTABLECIMIENTOS QUE PROVEEN AL HUÉSPED DE ALOJAMIENTO, CUENTAN CON CAFETERÍA A HORAS DETERMINADAS, LIMPIEZA EN LA HABITACIÓN, CAMBIO DE BLANCOS Y TOALLAS DIARIO, SUS MUEBLES SON SENCILLOS, SU PERSONAL DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL HUÉSPED SE LIMITA A LA ATENCIÓN DE LIMPIEZA EN CUARTOS Y RECEPCIÓN DEL HUÉSPED.
TRES ESTRELLAS. EN ESTA CATEGORÍA SE CONSIDERAN A LOS ESTABLECIMIENTOS QUE PROVEEN AL HUÉSPED DE ALOJAMIENTO, CUENTAN CON SERVICIO DE RESTAURANTE-CAFETERÍA, GENERALMENTE DE 7 A.M. A 11 P.M., SUS MUEBLES Y DECORACIÓN SON DE TIPO COMERCIAL, SU PERSONAL DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL PÚBLICO ES EL NECESARIO, EN ALGUNOS CASOS BILINGÜES.
CUATRO ESTRELLAS. EN ESTA CATEGORÍA SE CONSIDERAN A LOS ESTABLECIMIENTOS QUE PROVEEN ALIMENTACIÓN EN RESTAURANTE-CAFETERÍA, CUENTA CON BAR, SERVICIO DE ALIMENTOS A LAS HABITACIONES MÍNIMO DE 16 HORAS, FACILIDADES DE BANQUETES, PERSONAL DIRECTIVO Y SUPERVISOR BILINGÜE (INGLÉS-ESPAÑOL), PERSONAL DE SERVICIO UNIFORMADO, CAMBIO DIARIAMENTE DE BLANCOS Y SUMINISTROS DE BAÑO, SU MOBILIARIO Y DECORACIÓN ES DE CALIDAD COMERCIAL.
CINCO ESTRELLAS. ESTABLECIMIENTO QUE PROVEE DE ALIMENTACIÓN EN UNO O VARIOS RESTAURANTES O CAFETERÍAS, CUENTA CON BAR CON MÚSICA Y ENTRETENIMIENTO, SERVICIO DE ALIMENTOS A LAS HABITACIONES DURANTE 16 HORAS, LOCALES COMERCIALES, ÁREAS RECREATIVAS SALÓN DE BANQUETES Y CONVENCIONES, PERSONAL DIRECTIVO, DE SUPERVISIÓN Y OPERATIVO BILINGÜE (INGLÉS-ESPAÑOL), PERSONAL DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL HUÉSPED LAS 24 HORAS DEL DÍA, PERFECTAMENTE UNIFORMADO, SU MOBILIARIO, ACABADOS E INSTALACIONES SON DE CALIDAD SELECTA.
CLASE ESPECIAL. ESTABLECIMIENTOS QUE POR SU UBICACIÓN, ARQUITECTURA, TIPO Y NÚMERO DE SERVICIOS O VALOR HISTÓRICO NO PUEDEN SER CONTEMPLADOS EN LAS CATEGORÍAS ANTERIORES, SIN EMBARGO POR SUS CARACTERÍSTICAS ESPECIALES, REPRESENTAN UN ATRACTIVO PARA EL TURISTA. ES ASÍ QUE SE PUEDEN ENCONTRAR ESTABLECIMIENTOS DE CLASE ESPECIAL QUE POR SU BELLEZA ARQUITECTÓNICA O POR SU VALOR HISTÓRICO SE ENCUENTRAN PROTEGIDOS E INVENTARIADOS POR EL INSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA, CONSIDERADOS MONUMENTOS COLONIALES, O EN SU CASO, ESTABLECIMIENTOS QUE EN SU CONJUNTO OFRECEN UN MAYOR NÚMERO DE SERVICIOS QUE CONTEMPLADOS EN LA CATEGORÍA DE GRAN TURISMO.
GRAN TURISMO. ESTABLECIMIENTO QUE PROVEE DE ALIMENTACIÓN EN UNO O VARIOS RESTAURANTES O CAFETERÍAS, RESTAURANTE DE ESPECIALIDADES, CUENTA CON UNO O VARIOS BARES CON MÚSICA Y ENTRETENIMIENTO, CENTRO NOCTURNO O SIMILAR, UNO O VARIOS SALONES DE BANQUETES Y CONVENCIONES, SERVICIO DE ALIMENTOS A LA HABITACIÓN LAS 24 HRS., ÁREAS RECREATIVAS O CENTRO EJECUTIVO DEPENDIENDO DE SU UBICACIÓN, VARIOS TIPOS DE LOCALES COMERCIALES, PERSONAL DIRECTIVO, DE SUPERVISIÓN Y OPERATIVO BILINGÜE (INGLÉS-ESPAÑOL), PERSONAL DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL HUÉSPED LAS 24 HRS., PERFECTAMENTE UNIFORMADO, SU MOBILIARIO, DECORADO, INSTALACIONES Y SUMINISTROS SON DE DISEÑO EXCLUSIVO Y DE CALIDAD SELECTA.
NO SUJETO A UNA CATEGORÍA ESPECÍFICA. ESTABLECIMIENTO O SERVICIO DE HOSPEDAJE QUE NO SE ENCUENTRA CONSIDERADO DENTRO DE ALGUNA CLASIFICACIÓN DE SERVICIO HOTELERO.