Procedimiento de muestreo
El diseño de la muestra se caracterizó por ser probabilístico, para la realización de la ENA 2014 se tomó como base la ENA 2012, de donde se extrajeron las Unidades de Producción susceptibles de levantamiento, de acuerdo a la selección de la muestra.
El universo de trabajo para la ENA 2014 se conformó por 75 mil 221 unidades de producción, provenientes de las 3.77 millones de unidades captadas por el Censo Agropecuario 2007 que reportaron información en relación con alguno de los productos de interés nacional o por entidad federativa. Así, este universo fue definido a partir de los 34 productos de interés nacional seleccionados para la encuesta, 29 de los cuales son cultivos anuales y perennes y el resto corresponde a especies y productos pecuarios de importancia económica para el país. La distribución del Universo de Trabajo para la ENA 2014 en las 32 entidades federativas, se muestra a continuación.
Las UP seleccionadas por entidad se presentan en el siguiente cuadro.
PORCENTAJE DE UP
ENTIDAD TOTAL EN RELACIÓN AL
DE UP TOTAL NACIONAL
01 Aguascalientes 1,833 2.44
02 Baja California 1,573 2.09
03 Baja California Sur 688 0.91
04 Campeche 1,522 2.02
05 Coahuila 2,301 3.06
06 Colima 1,255 1.67
07 Chiapas 2,434 3.24
08 Chihuahua 3,769 5.01
09 Distrito Federal Norte 511 1.61
Distrito Federal Sur 1,476 1.96
10 Durango 2,676 3.56
11 Guanajuato 3,562 4.74
12 Guerrero 3,174 4.22
13 Hidalgo 1,942 2.58
14 Jalisco 2,869 3.81
15 México Oriente 365 0.49
México Poniente 1,643 2.18
16 Michoacán 3,462 4.60
17 Morelos 1,684 2.24
18 Nayarit 1,864 2.48
19 Nuevo León 2,013 2.68
20 Oaxaca 2,722 3.62
21 Puebla 3,271 4.35
22 Querétaro 1,589 2.11
23 Quintana Roo 1,290 1.71
24 San Luis Potosí 2,326 3.09
25 Sinaloa 2,578 3.43
26 Sonora 3,032 4.03
27 Tabasco 2,018 2.68
28 Tamaulipas 3,518 4.68
29 Tlaxcala 2,223 2.96
30 Veracruz 3,995 5.31
31 Yucatán 1,840 2.45
32 Zacatecas 2,203 2.93
Total Nacional 75,221 100.00
Formación de las unidades primarias de muestreo:
A nivel nacional los dominios de estudio son cada uno de los 34 productos agropecuarios. Los dominios de estudio a nivel entidad federativa son los principales productos de los 34 en estudio.
Estratificación:
Para los 29 cultivos se aplicó una estratificación a la variable de superficie sembrada y para los productos pecuarios en base a existencias.
A continuación se presentan ambas estratificaciones:
Superficie Sembrada:
Estrato Hectáreas
1 Más de 20
2 11 a 20
3 6 a 10
4 3 a 5
5 0 a 2
Existencias:
Estrato Bovinos Porcinos
1 Más de 120 Más de 150
2 36 a 120 16 a 150
3 11 a 35 3 a 15
4 1 a 10 1 a 2
Además para 14 cultivos se realizó una subestratificación al estrato 1:
a) De 21 a 50 hectáreas y
b) más de 50 hectáreas.
Los cultivos subestratificados son los siguientes: Maíz grano, Café, Arroz, Calabaza, Pastos, Naranja, Trigo grano, Uva, Soya, Aguacate, Plátano, Avena forrajera, Frijol, Mango.
Esquema de muestreo:
El esquema de muestreo se caracterizó por ser probabilístico y estratificado para 31 productos. Para los productos de aves y huevo se consideró únicamente en la muestra los grandes productores.
Tamaño de muestra:
Para los 34 productos agropecuarios con diseño probabilístico, se calculó el tamaño de muestra de manera independiente para cada dominio, mediante la expresión para estimar un total. Se considera un nivel de confianza de 95%, un error relativo por dominio entre 2% y 5% y una tasa de no Respuesta esperada del 30%. La expresión del cálculo del tamaño de muestra se hace mención en los Materiales de referencia del documento Metodológico de la Encuesta.
Se consideró con certeza en la muestra a las 996 unidades de producción identificadas como Gigantes, al aplicar un análisis bivariado para producción y superficie sembrada. Así mismo se incluyó en la muestra las 702 unidades con mayor producción de huevo y aves. Obteniendo de esta forma un tamaño de muestra total de 75 mil 221 unidades de producción.
Afijación de la muestra:
Para cada dominio de interés, la muestra se asignó en cada estrato aplicando el método de Afijación de Neyman, para superficie sembrada en cultivos y existencias en productos pecuarios, obteniéndose una fórmula para estimación que se presenta en el material de referencia en el documento Metodológico de la Encuesta.
Selección de la muestra:
La selección de la muestra se realizó de manera independiente para cada dominio-estrato, el procedimiento de selección fue aleatoria sin remplazo. Una unidad de producción podría ser seleccionada más de una vez por contener más de un producto.