Definición
Crédito o préstamo que el productor utilizó para el pago de sueldos, salarios y /o jornales de la unidad de producción, en el período de referencia.
Universo
Son las unidades de producción avícola más representativas de la república mexicana en función a la información arrojada de la ENA 2012; de donde se desprenden las existencias de las aves por edad y por función zootécnica: Gallos, gallinas, pollos, pollas o pollitos (sin considerar a las aves de pelea), así como las Gallinas para la producción de huevo y las Gallinas para la producción de carne.