Red Nacional de Metadatos
La Red Nacional de Metadatos (RNM) es la herramienta implementada por el INEGI, como plataforma de difusión y consulta de los metadatos de los proyectos de información estadística básica; constituye un sistema de catalogación que permite a los usuarios realizar búsquedas y consultas generales sobre las operaciones estadísticas o específicas a nivel de variable de los proyectos estadísticos que han sido documentados de manera exhaustiva en la Iniciativa de Documentación de Datos (DDI, por sus siglas en inglés).
Encuesta Nacional sobre Uso del Tiempo (ENUT) 2019
Mexico, 2019 - 2020
Instituto Nacional de las Mujeres, Instituto Nacional de Estadística y Geografía
Creado el
April 29, 2024
Última modificación
April 29, 2024
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Sitio Web de la operación estadística
Herramientas interactivas
metadata
DDI/XML
JSON
Tiempo total dedicado a cocinar, preparar o calentar alimentos o bebidas, de lunes a viernes (horas) (P6_4A_3_1)
Nombre/Descripción: TMODULO_tradicional
Visión general
Válido:
71404
Válido (ponderado):
101145172
No válido:
0
No válido (ponderado):
0
Preguntas e instrucciones
Pregunta literal
Durante la semana pasada, usted ¿cuánto tiempo le dedicó a cocinar, preparar o calentar alimentos o bebidas, de lunes a viernes?
Categorías
| Valor | Categoría | Casos | Ponderado | |
|---|---|---|---|---|
| " | Blanco por secuencia | 22427 | 32239099 |
31.9%
|
| 00 | 00 | 6706 | 9451563 |
9.3%
|
| 01 | 01 | 5955 | 8283215 |
8.2%
|
| 02 | 02 | 7347 | 10266450 |
10.2%
|
| 03 | 03 | 2603 | 3806329 |
3.8%
|
| 04 | 04 | 1018 | 1499658 |
1.5%
|
| 05 | 05 | 10751 | 15415724 |
15.2%
|
| 06 | 06 | 958 | 1425647 |
1.4%
|
| 07 | 07 | 3867 | 5420182 |
5.4%
|
| 08 | 08 | 402 | 571295 |
0.6%
|
| 09 | 09 | 122 | 180692 |
0.2%
|
| 10 | 10 | 5136 | 7306695 |
7.2%
|
| 11 | 11 | 84 | 110813 |
0.1%
|
| 12 | 12 | 469 | 626252 |
0.6%
|
| 13 | 13 | 35 | 45716 |
0%
|
| 14 | 14 | 36 | 50338 |
0%
|
| 15 | 15 | 2574 | 3259782 |
3.2%
|
| 16 | 16 | 45 | 63545 |
0.1%
|
| 17 | 17 | 61 | 82249 |
0.1%
|
| 18 | 18 | 33 | 36083 |
0%
|
| 19 | 19 | 7 | 7358 |
0%
|
| 20 | 20 | 427 | 575297 |
0.6%
|
| 21 | 21 | 10 | 15889 |
0%
|
| 22 | 22 | 37 | 39812 |
0%
|
| 23 | 23 | 5 | 5869 |
0%
|
| 24 | 24 | 4 | 4567 |
0%
|
| 25 | 25 | 104 | 139931 |
0.1%
|
| 26 | 26 | 1 | 1581 |
0%
|
| 27 | 27 | 4 | 9115 |
0%
|
| 30 | 30 | 112 | 125757 |
0.1%
|
| 31 | 31 | 2 | 1616 |
0%
|
| 32 | 32 | 1 | 1644 |
0%
|
| 35 | 35 | 12 | 11065 |
0%
|
| 36 | 36 | 1 | 2031 |
0%
|
| 37 | 37 | 3 | 2108 |
0%
|
| 39 | 39 | 1 | 1155 |
0%
|
| 40 | 40 | 18 | 22064 |
0%
|
| 42 | 42 | 1 | 2022 |
0%
|
| 45 | 45 | 8 | 10626 |
0%
|
| 50 | 50 | 7 | 7583 |
0%
|
| 51 | 51 | 1 | 985 |
0%
|
| 55 | 55 | 4 | 3346 |
0%
|
| 60 | 60 | 1 | 931 |
0%
|
| 65 | 65 | 2 | 7409 |
0%
|
| 85 | 85 | 1 | 2353 |
0%
|
| 92 | 92 | 1 | 1731 |
0%
|
Advertencia: estas cifras indican el número de casos encontrados en el archivo de datos. No pueden interpretarse como estadísticas resumidas de la población de interés.
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Instrucciones para el entrevistador:
Incluye: La elaboración de alimentos y bebidas como: refrigerios, almuerzos, guisados, sopas, aguas, biberones, café, postres, etc., sea que se consuman en casa, en el trabajo, escuela u otro lugar. Lavar, desinfectar y cortar frutas, verduras, cocer o deshebrar carne, pollo, entre otros. Moler productos como insumos para la preparación de alimentos, excepto nixtamal. Incluye hervir los alimentos para que no se echen a perder, por ejemplo, los frijoles. La preparación de alimentos anticipada que se hace para recibir una visita de familiar o amigo.
Excluye: La cocción de los alimentos mientras realiza otras actividades diferentes a cocinar. La preparación de alimentos para conservarse o almacenarse. La compra y limpieza de los insumos y utensilios para su preparación. El calentamiento de agua para bañarse
Incluye: La elaboración de alimentos y bebidas como: refrigerios, almuerzos, guisados, sopas, aguas, biberones, café, postres, etc., sea que se consuman en casa, en el trabajo, escuela u otro lugar. Lavar, desinfectar y cortar frutas, verduras, cocer o deshebrar carne, pollo, entre otros. Moler productos como insumos para la preparación de alimentos, excepto nixtamal. Incluye hervir los alimentos para que no se echen a perder, por ejemplo, los frijoles. La preparación de alimentos anticipada que se hace para recibir una visita de familiar o amigo.
Excluye: La cocción de los alimentos mientras realiza otras actividades diferentes a cocinar. La preparación de alimentos para conservarse o almacenarse. La compra y limpieza de los insumos y utensilios para su preparación. El calentamiento de agua para bañarse
Contexto de la pregunta
Registre con número
Descripción
Definición
Objetivo. Captar el tiempo dedicado a la preparación y calentamiento cotidiano de alimentos o bebidas para consumirse, en el mismo día, por los integrantes del hogar.
Universo
Población total de 12 años o más
Source of information
Informante adecuado de la temática de uso del tiempo.
Cada una de las personas del hogar de 12 años y más, las cuales proporcionaron la información de las secciones IV a VII relativas al uso del tiempo.
Cada una de las personas del hogar de 12 años y más, las cuales proporcionaron la información de las secciones IV a VII relativas al uso del tiempo.