Definición
[3C7] Emisiones de metano por cultivo del arroz
La descomposición anaeróbica de la materia orgánica en los arrozales genera escapes de metano (CH4) hacia la atmósfera durante la estación de crecimiento. La cantidad anual de este gas que se emite desde una superficie dedicada a este cultivo depende de la variedad sembrada, el número y la duración de los cultivos, el tipo de suelo y la temperatura, las prácticas de manejo del agua y el uso de fertilizantes y otros aditivos orgánicos e inorgánicos (ipcc, 2000).
El proceso implicado en las emisiones de metano, incluye la producción de este gas en los suelos por bacterias metanógenas y su transporte del suelo hacia la atmósfera (ipcc, 2002a).
Como fuente oficial de información para obtener los datos de actividad correspondientes al país, se empleó la publicada en el Anuario Estadístico de la Producción Agrícola, siap-sader (2020).
En las Directrices del ipcc se describen los métodos para calcular las emisiones de metano (CH4) procedentes del cultivo de arroz; se eligió el más adecuado para México, con base en la utilización del árbol de decisiones aplicable a las emisiones de metano por producción de arroz correspondiente a la Figura 5.2 del Volumen 4, Capítulo 5 (IPCC, 2019a).
Se aplicó el cálculo básico, nivel 1, para esta categoría, en la que la superficie cosechada y la duración del cultivo son datos de actividad clave, expresados en la ecuación 5.1 del Volumen 4, Capítulo 5 (IPCC 2019a).
Se empleó el factor de emisión de metano por defecto para la región de Sudamérica establecido en el Cuadro 5.11 del Volumen 4, Capítulo 5 (IPCC, 2019a) debido a la similitud de condiciones de cultivo del país. Adicionalmente, se tomó en cuenta el factor de emisión diario ajustado por defecto establecido en el Cuadro 5.11A, así como el factor de escala de régimen hídrico durante el periodo del cultivo del Cuadro 5.12, ambos del Volumen 4, Capítulo 5 (IPCC, 2019a).
Source of information
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).
Producción anual agrícola [http://nube.siap.gob.mx/cierreagricola/]
Paquetes tecnológicos para el cultivo de arroz en México (INIFAP, 2017)
IPCC 2006, 2006 IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, Prepared by the National Greenhouse Gas Inventories Programme, Eggleston H.S., Buendia L., Miwa K., Ngara T., and Tanabe K. (eds). Publicado por: IGES, Japón