| Descripción |
El cuestionario se aplicó a los informantes o productores de las unidades de producción sin importar donde se encontrarán.
La Unidad de Producción, que es la unidad económica conformada por uno o más terrenos ubicados en un mismo municipio, en donde al menos en alguno de ellos se realizan actividades agropecuarias o forestales, bajo la administración de un mismo productor o productora y con los mismos elementos de producción como equipo, maquinaria, vehículos y mano de obra, disponibles para estas actividades.
Si la o el productor tiene terrenos ubicados en otro municipio, se considera como otra unidad de producción; esto es, habrá tantas unidades de producción como municipios ocupen sus terrenos.
Incluye aquellas unidades que no tienen terrenos y que crían animales para aprovechamiento de su carne, leche, huevo, piel, miel, lana, para trabajo o con fines recreativos; la cría la realizan en terrenos de uso común o terrenos propiedad del gobierno federal, estatal o municipal.
El Cuestionario de Grandes Productores estuvo integrado por 13 temas más dos apartados, que son:
I.CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN
II. SUPERFICIES DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN
III. SISTEMAS DE RIEGO
IV. AGRICULTURA
V. CRÍA Y EXPLOTACIÓN DE ANIMALES
VI. MANO DE OBRA Y REMUNERACIONES
VII. TRACTORES, MAQUINARIA Y VEHÍCULOS
VIII. CRÉDITO Y SEGURO
IX. PROBLEMÁTICA
X. MEDIO AMBIENTE
XI. APROVECHAMIENTO FORESTAL
XII. INGRESOS Y GASTOS DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN
XIII. CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS DEL PRODUCTOR(A)
DATOS DE IDENTIFICACIÓN
OBSERVACIONES
El tema de CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN pretende conocer dos grandes rasgos de la unidad productora; por un lado, la Categoría jurídica de los terrenos, es decir, la forma en que se organiza el o los responsables del manejo de los terrenos, de acuerdo con sus obligaciones tributarias. Por otro lado, se busca conocer si la unidad recibió Apoyos para la producción agropecuaria o forestal, diferenciando si fueron por parte de un agente privado o del gobierno.
El tema de SUPERFICIES DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN busca conocer los diferentes tipos de superficie que puede contener una misma unidad de producción, es decir de la superficie total comprendida en la cantidad de terrenos que la conforman, se solicitan diferentes desgloses de utilidad; entre ellos destacamos uno en particular, esperando tener una clasificación correcta y lo más adecuada posible en lo que denominamos Uso de suelo. Lo anterior no les resta importancia a los demás desgloses solicitados dentro del apartado, sino que, de este desglose depende mucho el flujo del cuestionario en sus apartados posteriores y una clasificación inadecuada de las superficies planteadas, podría ocasionar una pérdida de información importante y valiosa dentro de la captura.
El tema de SISTEMAS DE RIEGO requiere otro desglose de superficie, pero en este caso acotado solamente a la superficie agrícola, de la cual ya se comentó en párrafos anteriores. La clasificación de esta superficie se caracteriza en dos vertientes, una de ellas compuesta por aquella superficie dedicada a la actividad agrícola (la cual pudiera estar por el momento no sembrada) en la cual el agua que requiere para el desarrollo de los cultivos o plantaciones se obtiene únicamente de la lluvia; la que conceptualizamos como superficie de temporal. La segunda en complemento de la anterior, refiriéndonos a la superficie de riego; la cual dispone de agua controlada a través de obras hidráulicas u otros medios hechos por el hombre.
En el tema de AGRICULTURA su principal objetivo de este apartado es registrar todos los cultivos que fueron sembrados o plantados en la unidad de producción correspondientes con el periodo de referencia de la información. Además, se busca separar aquellos que fueron producidos en agricultura a cielo abierto de los que se encuentran bajo agricultura protegida. Lo anterior por las diferencias en los métodos de producción y rendimientos de estas dos prácticas. De aquí la importancia de haber clasificado adecuadamente, el tipo de superficies con las que cuenta la unidad de producción, con ello el flujo del cuestionario te llevara a registrar los cultivos o plantaciones a cielo abierto, bajo agricultura protegida o en su defecto de ambos.
El tema de CRÍA Y EXPLOTACIÓN DE ANIMALES incluye aquellas que crían animales para aprovechamiento de su carne, leche, huevo, piel, miel, lana, para trabajo o con fines recreativos, por lo anterior y con la finalidad de brindar un panorama claro del sector ganadero actual, este apartado está diseñado en primera instancia para captar la totalidad de existencias de cualquier especie animal dentro de los diversos tipos de aprovechamiento mencionados.
El tema de MANO DE OBRA Y REMUNERACIONES es referente a quienes realizan las actividades que hasta el momento se han mencionado, referentes a la siembra o plantación, cosecha y demás actividades agrícolas y/o a la crianza de los animales, es lo que busca este apartado del cuestionario. El cual está estructurado en dos partes; la primera de ellas compete a un grupo de trabajadores muy común en las actividades del sector y de gran interés, contratadas por periodos cortos de tiempo, los cuales reciben un pago referente a la jornada de trabajo (jornal) y comúnmente conocidos como jornaleros(as).
En el tema de TRACTORES, MAQUINARIA Y VEHÍCULOS, una vez que se cuenta con el factor humano requerido para las actividades que se realizan, este apartado pretende captar tanto el uso y/o propiedad de tractores, maquinaria, equipo o implementos, camiones y camionetas de carga.
En el tema de CRÉDITO Y SEGURO se capta únicamente la solicitud y obtención, tanto de un crédito o préstamo, como de un seguro, para las actividades agropecuarias.
El tema de PROBLEMÁTICA se busca recabar y conocer la información con respecto a algunas de las problemáticas más comunes que se enfrenta el productor(a) para llevar a cabo las actividades agropecuarias. Este es uno de los apartados donde se obtiene, una gran cantidad de problemas, además de los que se enlistan y que aquejan al sector y a los productores(as)
El tema de MEDIO AMBIENTE trata del cuidado de los recursos naturales tiene un papel fundamental en la relación del hombre y el campo, ya que de esto dependerá en mucho el nivel de éxito que se obtenga en la producción del sector agropecuario, por esto es necesario conocer el grado de protección del medio ambiente que la unidad de producción realiza.
El tema de APROVECHAMIENTO FORESTAL habla sobre la relación y convivencia del sector agropecuario y forestal es estrecha, existen muchas unidades de producción que cuentan con áreas naturales, de las cuales pueden hacer aprovechamiento por medio de la extracción y uso de sus recursos.
El tema de INGRESOS Y GASTOS DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN sirve para dar un panorama económico mucho más completo e integral del sector, además de los ingresos ya captados referentes a las ventas de producción tanto en la parte agrícola como de las ventas de ganado y sus derivados (leche, lana, miel, etc.). Este apartado busca captar las cantidades totales de ingresos obtenidos dentro de la unidad de producción por algunos conceptos más, así como aquellos gastos realizados. Si bien sabemos de la existencia de muchos más rubros que pudieran generar un ingreso o un gasto asociado a las actividades agropecuarias, solo se pretende captar aquellos de mayor relevancia.
En el tema de CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS DEL PRODUCTOR(A) sirvió para conocer los rasgos demográficos y sociales de los productores(as), siempre y cuando sea posible (situaciones mencionadas en el primer apartado del cuestionario) dan un gran aporte a la situación misma del sector agropecuario. Esto es lo que se busca en el presente partado, captando rasgos de la persona como son, su sexo y edad, si recibe apoyo del gobierno por ser adulto mayor cuando es el caso. Tratando de conocer alguna otra fuente de ingresos además de las actividades propias del sector, se le pregunta si se dedica a otra actividad y si da en renta terrenos a otros productores(as). Asimismo, la opinión de los productores(as) acerca de sus orígenes étnicos y raciales, incluyendo si hablan alguna lengua indígena. Por último, acerca de su grado de estudios con el que cuenta y la cantidad de personas que dependen económicamente del productor(a).
El apartado de DATOS DE IDENTIFICACIÓN se conforma de los datos referentes de la persona que proporcionó la información, tales como nombre del informante, nombre de la empresa compañía o rancho, el número de teléfono de oficina, teléfono de casa o celular, correo electrónico, en caso de contar con alguno de ellos. Luego se captará la información correspondiente al domicilio geográfico del informante o de la empresa.
En el apartado de OBSERVACIONES se registran las observaciones o anotaciones que el entrevistador considere de importancia y/o necesarias para sustentar, aclarar o describir información complementaria sobre alguna respuesta dada por el informante. En todos los casos, debe registrarse el número de pregunta del cuestionario a la que se refiere cada observación plasmada |
La Red Nacional de Metadatos (RNM) es la herramienta implementada por el INEGI, como plataforma de difusión y consulta de los metadatos de los proyectos de información estadística básica; constituye un sistema de catalogación que permite a los usuarios realizar búsquedas y consultas generales sobre las operaciones estadísticas o específicas a nivel de variable de los proyectos estadísticos que han sido documentados de manera exhaustiva en la Iniciativa de Documentación de Datos (DDI, por sus siglas en inglés).
