Red Nacional de Metadatos

La Red Nacional de Metadatos (RNM) es la herramienta implementada por el INEGI, como plataforma de difusión y consulta de los metadatos de los proyectos de información estadística básica; constituye un sistema de catalogación que permite a los usuarios realizar búsquedas y consultas generales sobre las operaciones estadísticas o específicas a nivel de variable de los proyectos estadísticos que han sido documentados de manera exhaustiva en la Iniciativa de Documentación de Datos (DDI, por sus siglas en inglés).

Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018

Mexico, 2018 - 2019

Secretaría de Salud Pública, Instituto Nacional de Salud Pública, Instituto Nacional de Estadística y Geografía

Creado el October 06, 2022 Última modificación October 06, 2022 Visitas a la página 377718 Descargar 3655 Sitio Web de la operación estadística Herramientas interactivas metadata DDI/XML JSON

CSV JSON

Subgrupo del producto (P1N)

Nombre/Descripción: CN_ALIMENTOS_PREES

Visión general

Válido: 0

Válido (ponderado): 0

No válido: 0

No válido (ponderado): 0

Tipo: Continuo

Decimal: 0

Rango: 1 - 18

Formato: Numerico

Variable ponderada: V4961

Preguntas e instrucciones

Pregunta literal

Subgrupo del producto

var_qstn_ivuinstr

1. Introducción al cuestionario.
El primer paso será dar una introducción al cuestionario, que de acuerdo al informante, ésta se hará de la siguiente manera:

- Escolares y Preescolares: "a continuación le haré unas preguntas para conocer el consumo de su hijo José, sobre una serie de alimentos que tengo aquí enlistados".

2. Ubicación en el tiempo. Posterior a la introducción se ubicará al informante en el periodo que se requiere que éste recuerde, según sea el caso, ya sea su propio consumo o el del niño a su cuidado: ? Escolares y Preescolares: Le voy a pedir, que por favor recuerde el consumo de alimentos y bebidas de su hijo José, en los últimos 7 días, es decir, del lunes de la semana pasada al día de ayer domingo.

3. Exploración del consumo de cada uno de los alimentos. Una vez ubicado al informante en el tiempo, se procederá a preguntar por cada uno de los alimentos enlistados sin omitir ni obviar ninguno de éstos, recordando al iniciar con cada una de las secciones la temporalidad sobre la cual se está explorando el consumo (últimos 7 días).

Al iniciar la sección de 2. FRUTAS:

- Escolares y Preescolares: En los últimos 7 días, del lunes de la semana pasada a ayer domingo, ¿José consumió plátano? En caso de que el alimento no haya sido consumido, se anotará "0 (cero)" y se pasará al siguiente alimento. Cuando el alimento sí haya sido consumido se continuará con el resto de las preguntas sobre días, veces, tamaño y número de porciones.

Descripción

Definición

Desagreación por subgrupos de alimentos, al interiior de cada grupo principal.

Universo

Población de niños(as) de 0 a 4 años de edad.

Source of information

La madre o cuidador(a) de (el niño, o la niña) de 0 a 4 años de edad.