Red Nacional de Metadatos

La Red Nacional de Metadatos (RNM) es la herramienta implementada por el INEGI, como plataforma de difusión y consulta de los metadatos de los proyectos de información estadística básica; constituye un sistema de catalogación que permite a los usuarios realizar búsquedas y consultas generales sobre las operaciones estadísticas o específicas a nivel de variable de los proyectos estadísticos que han sido documentados de manera exhaustiva en la Iniciativa de Documentación de Datos (DDI, por sus siglas en inglés).

Estadística de Sacrificio de Ganado en Rastros Municipales 2021, Datos al mes de diciembre

Mexico, 2021 - 2022

Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Dirección General de Estadísticas Económicas, Dirección General Adjunta de Registros Administrativos Económicos

Creado el August 25, 2022 Última modificación August 25, 2022 Visitas a la página 59622 Descargar 7299 Sitio Web de la operación estadística metadata DDI/XML JSON

Diccionario de Datos

Nombre	Casos	Variable
ESGRM_2021_agosto Es importante mencionar que para el mes de agosto que cubre estos metadatos se captaron 825 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_septiembre Es importante mencionar que para el mes de septiembre que cubre estos metadatos se captaron 826 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_octubre Es importante mencionar que para el mes de octubre que cubre estos metadatos se captaron 827 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_noviembre Es importante mencionar que para el mes de noviembre que cubre estos metadatos se captaron 829 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_diciembre Es importante mencionar que para el mes de diciembre que cubre estos metadatos se captaron 832 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_enero Es importante mencionar que para el mes de enero que cubre estos metadatos se captaron 828 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_febrero Es importante mencionar que para el mes de febrero que cubre estos metadatos se captaron 827 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_marzo Es importante mencionar que para el mes de marzo que cubre estos metadatos se captaron 831 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_abril Es importante mencionar que para el mes de abril que cubre estos metadatos se captaron 830 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_mayo Es importante mencionar que para el mes de mayo que cubre estos metadatos se captaron 833 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_junio Es importante mencionar que para el mes de junio que cubre estos metadatos se captaron 830 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29
ESGRM_2021_julio Es importante mencionar que para el mes de julio que cubre estos metadatos se captaron 831 registros y 29 variables. Esta tabla contiene la información de la actividad de sacrificio de ganado de los rastros municipales referente al número de cabezas sacrificadas, peso total en kilogramos del ganado en pie y carne en canal, el precio por kilogramo del ganado en pie y carne en canal, para las especies de ganado bovino, porcino, ovino y caprino, para la producción de carne para consumo humano; así como del personal que labora en el rastro, sueldos y salarios, y gastos e insumos, para su correcto funcionamiento. La información se desagrega por entidad federativa y municipio, lo anterior para efectos de clasificación geográfica.	0	29